Siapa yang tidak kenal singkong? Atau ubi kayu, ketela
pohon, pohong (Jawa), Kaspe ( Papua), dan banyak nama lainnya di berbagai
daerah (silahkan tanbahkan di kolom komentar J).
Selain umbinya bisa dijadikan bahan pangan alternatif pengganti nasi, daunnya
juga lezat sebagai menu lauk. Tak hanya itu, singkong sangat mudah tumbuhnya,
tidak terlalu memerlukan perawatan khusus, dan dapat dijumpai di mana saja di
berbagai wilayah negara kita ini, dan juga murah harganya.
