Cara Mengawetkan Cabai Merah

Cabai merah kering dengan teknik pengukusan terlebih dahulu. foto koleksi bunda berkebun

 Bagi penyuka rasa pedas, pastinya pusing kalau harga cabai merah melonjak tajam. Terkesan sepele, masak kenaikan harga cabai merah sampai bikin pusing sih? La iya dong, karena rata-rata menu masakan di Indonesia pasti ada cabai sebagai salah satu bahan dasarnya. Jadi, walau sudah berusaha secerdas mungkin mengatur anggaran, tetep aja terasa sakitnya tuh di sini #tunjukdada kalau harga cabai merah jadi mahal.

Salah satu cara cerdas mensiasati harga cabai merah yang melonjak tinggi, adalah dengan memanfaatkan stok cabai merah  saat  lagi melimpah. Bisa jadi hasil panen kebun yang melimpah, atau juga saat cabai merah lagi membanjiri pasar, yang tentu harganya menjadi murah.

Gardening With Love, Berkebun dengan Hati

Seperti inilah toko yang saya inginkan :)

 'Gardening With Love, Berkebun Dengan Hati..'

Blog ini khusus saya buat khusus untuk penyuka tanam menanam, karena ternyata peminat tulisan mengenai tanaman banyak juga. Sebenarnya, saya punya blog utama yakni rebellinasanty.blogspot.com. Namun blog itu terasa sangat 'rame' karena semua aktifitas termasuk segala hobi saya semua saya tuliskan di sana. Akhirnya saya pikir perlu juga ada blog khusus untuk menampung hobi khusus saya, salah satunya tanam menanam alias berkebun.. Itulah yang melatarbelakangi lahirnya blog ini kira-kira setahun yang lalu.